Drainage industriel pour l'industrie agroalimentaire

De grandes quantités de liquides sont utilisées pour fabriquer les boissons et les denrées alimentaires. C'est pourquoi ACO a développé un vaste éventail de solutions de drainage conçues spécialement pour répondre aux exigences de l'industrie agroalimentaire.

Pour être certain que les systèmes de drainage fonctionnent de manière efficace, il est important que les projeteurs considèrent le drainage comme une partie intégrante du processus de production au moment de la planification du système de drainage. Il faut planifier ensemble l'aménagement de l'usine et le système de drainage et sécuriser le drainage à long terme afin de pouvoir absolument maîtriser tout changement de capacité de production ou de type requis.

Vous trouverez ici une notice d'utilisation simple vous permettant d'intégrer efficacement le drainage dans l'environnement de production:

Les trois questions centrales lors de la planification du drainage dans le secteur de l'industrie agroalimentaire.

Siphon del sol

 

Bacs de sol et caniveaux

Les bacs de sol et les caniveaux de drainage jouent un rôle essentiel dans l’évacuation des eaux usées des surfaces au sol. Leur but est d'évacuer l’eau dans la conduite de drainage, en toute sécurité pour les personnes et en respectant les ouvrages. Le choix de la solution d’avaloir ou de caniveau appropriée dépend surtout du lieu de mise en œuvre (p. ex. : dans une cuisine professionnelle). En fonction des exigences, il est possible de les combiner avec des rehausses appropriées.
 
 
Plus d'informations sur bac de sol hygiène

 

Avaloirs de sol en acier inoxydable

Les avaloirs de sol en acier inoxydable se caractérisent par une grande résistance à la température et d’excellentes propriétés hygiéniques. La surface lisse et propre ainsi que la réalisation optimale des cordons de soudure et des rayons de courbure empêchent la saleté de se déposer. De plus, les avaloirs en acier inoxydable ACO de type 1.4301 et 1.4404 sont faciles à nettoyer et à désinfecter. Grâce à leur résistance aux températures élevées, ces avaloirs en acier inoxydable conviennent tout particulièrement aux environnements d’où s’échappe de la chaleur et de la vapeur (p. ex. : dans les cuisines professionnelles ou industrielles). Les propriétés hygiéniques de ce matériau garantissent un environnement sûr et propre parce que ce matériau offre moins de prise aux bactéries et aux germes. La facilité de nettoyage et de désinfection des avaloirs en acier inoxydable ACO permet un entretien efficace et contribue au respect des normes strictes d’hygiène. Ceci revêt une importance particulière dans les domaines régis par des exigences strictes de propreté (p. ex. : secteur agroalimentaire ou domaine de la santé). Avec les avaloirs en acier inoxydable d’ACO Resitec, vous pouvez profiter de solutions fiables et hygiéniques satisfaisant aux exigences des environnements difficiles.

Séparateurs de graisse

 

Séparateurs de graisse

Pour protéger l'infrastructure, il faut installer des séparateurs de graisses dans les entreprises produisant des eaux usées grasses afin de garantir que les graisses et les huiles d'origine organique soient retenues des eaux usées. Cela peut s'appliquer, par exemple, à un hôtel, une cantine, une cafétéria, un restaurant ou même un snack-bar, ainsi qu'à divers producteurs de denrées alimentaires (raffinerie d'huile alimentaire, boucherie, abattoir, etc.). ACO propose des séparateurs de graisses pour installation hors sol, enterrée ou mobile. On fait, en outre, la distinction entre les éliminateurs complets et les éliminateurs partiels. Les réservoirs de séparateur de forme ovale, ronde ou divisée sont fabriqués en acier inoxydable ou en polyéthylène hygiénique. De nombreux accessoires, comme un instrument de mesure d'épaisseur de couche de graisse, un neutralisateur d'odeurs ou un émetteur de signaux à module GSM, peuvent compléter votre installation de manière optimale.

Pipe

 

ACO Pipe

Les systèmes de conduites ACO Pipe sont fabriqués en acier inoxydable austénitique de type 1.4404 (AISI 316L). Tous les produits sont décapés chimiquement et passivés afin de garantir une durabilité et résistance à la corrosion optimales. L’acier inoxydable est un matériau robuste, durable et facile à entretenir et à nettoyer. Sur demande, il est possible de traiter la surface par polissage électrolytique ou laquage. La surface en acier inoxydable, dure et en même temps lisse, favorise le drainage efficace des eaux usées. Notre système de conduite en acier inoxydable présente un faible coefficient de dilatation thermique – une conduite de 1 mètre se dilate d’env. 1 mm en cas de variation de température de 60 °C.