Traitement des eaux usées
Le traitement conforme des eaux usées dans le domaine de la restauration professionnelle
Grâce aux séparateurs de graisse ACO, les eaux usées sont pré-nettoyées, ce qui empêche l'encrassement des systèmes de tuyauterie raccordés côté évacuation et garantit ainsi la sécurité de fonctionnement de la cuisine.
De plus, les eaux usées produites sont une source de chaleur novatrice particulièrement intéressante là où il y a de grandes quantités d'eaux usées et des températures élevées. On trouve souvent ces deux paramètres dans les cuisines de restaurant qui présentent ainsi les conditions optimales requises pour une récupération rentable de l'énergie avec l'échangeur thermique ACO LipuTherm.
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